spumante metodo classico pas dose reban 2024 les cretes W26-27-bianchi-francia a un agnello al forno

a un agnello al forno o in generale a secondi piatti di carni rosse alla griglia e arrosto

ma anche carne salada di cervo con funghi sottolio e mousse di formaggio fresco

La fermentazione è svolta in acciaio a temperatura controllata e la maturazione in in legno per un minimo di 12 mesi

Il Sancerre Blanc del Domaine Paul Cherrier nasce nel piccolo villaggio di Verdigny

macchia mediterranea

spumante metodo classico pas dose reban 2024 les cretes W26-27-bianchi-francia a un agnello al fornoPaglierino luminoso nel calice, con soffice e persistente perlage. Al naso frutta bianca, lieviti e tanta mineralit. Sapido e di bella freschezza al palato, offre un sorso intrigante e vivace, ammorbidito da piacevoli note fruttate. Reban della cantina valdostana Les Crtes, fa la sua prima comparsa con il Millesimo 2018, per una produzione di circa 3000 bottiglie. Si tratta di uno Spumante Metodo Classico Pas Dos di alta quota, dal sorso nettamente